メディカルハーブ検定対策⑦

次回の続き、ペパーミントから参りましょう。


⑩ペパーミント　　シソ科、葉部　　西洋ハッカ



特徴成分は何と言っても精油のℓ-メントール。フラボノイドのアピゲニン、ルテオリン、

シソ科タンニン（１５種類のハーブの中には他にもタンニンを含むものがありますが、

「シソ科タンニン」を含んでいるものはこのペパーミントだけ）

フェノール酸。

作用にも特徴がありましたね。賦活（のち鎮静）です。そして鎮痙。

リフレッシュ、集中力欠如、消化機能調整、過敏性腸症候群。



⑪マテ　　モチノキ科、葉部



特徴成分としてアルカロイド（カフェイン、テオブロミン、テオフィリン）、

フェノール酸、フラボノイド、ビタミン、ミネラル。

作用は興奮・利尿。神経疲労や肉体疲労の適応にはアルカロイド（主にカフェイン）が作用しています。

「世界三大ティー」「飲むサラダ」。



⑫マルベリー　　クワ科、葉部　　和名はクワ



特徴成分はデキシノジリマイシン（DNJ)を置いて他にはありません。

それから、ガンマアミノ酪酸（GABA)、クロロフィル、フィトステロール、ミネラル。

（クロロフィルを含むハーブは他にもありましたね。何でしたか？）

α-グルコシターゼ阻害による血糖調整作用（この場合は食前に飲む）、

糖尿病など生活習慣病予防。


今回のも出題しやすいハーブです。しっかり押さえておいてください。

パーブのプロフィールは次回で最後。あともう少しです。