ハーブ魔女のつぶやき
メディカルハーブやアロマテラピーで癒されたい方へのメッセージ
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ゆず酒とラフランス酒
１１月に漬けたゆず酒とラフランス酒。
もうそろそろ１ヶ月半が経過する頃となりました。
中のゆずとラフランスを取り出す時期です！
ではまず、ゆず酒から・・・
ゆずの皮と果肉、そして種をていねいに取り除くと・・・
色鮮やかなクリアーイエローのゆず酒ができてました。
美味しそう！！！
そして、次はラフランス酒。
果肉を取り出すと・・・
こちらはゆず酒とは対照的なダークなあめ色・・・
どちらも美味しそう！！！
横で見ていた姑が我慢できずにゆず酒を１杯飲んでしまいました。
姑曰く「美味しい」とのこと。
もう少し熟成させた方がいいと思うんだけど・・・
ラフランスの果肉が意外に美味しかった！
買ってきたときはじゃりじゃりして食べられたものではなかったのが、
トロ～ンとしてなんとも美味。
「残念な味の果物は薬効酒にすればいい」
またひとつお利口になったハーブ魔女なのでした
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プロフィール
ＨＮ：
ハーブ魔女
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性別：
女性
職業：
主婦＆サロン経営＆講師
趣味：
海外ドラマ（アメリカ）鑑賞
自己紹介：
持ってる資格
- 日本メディカルハーブ協会認定
ハーバルセラピスト
ハーバルプラクティショナー
ホリスティックハーバルプラクティショナー
- 日本アロマ環境協会認定
アロマテラピーインストラクター
- 日本ホリスティック医学協会会員
- 生活習慣病予防指導士
- バッチ財団登録 プラクティショナー
ハーブ療法（YOSA）のサロンを経営しています。
サロンでは癒しの時間をご提供するかたわら、メディカルハーブ検定対策講座や、石鹸作りのレッスンもしています。
●ＪＡＭＨＡ認定校講師もしています♪
○生活の木 名古屋校さんにて
・メディカルハーブ検定対策講座
・ハーバルセラピスト養成講座
・ハーバルプラクティショナー養成講座
○自然の薬箱さんにて
・メディカルハーブ検定対策講座
・ハーバルセラピスト養成講座
・ハーバルプラクティショナー養成講座
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