お助けアイテム

今回は　金柑酒づくりに挑戦です

さっき泣いたカラスがもう笑った　かのように

いつもの生活に戻りました＼^o^／

試験ごときでヘコたれているわけにはいきません（＃＾・＾＃）



夕方　買い物途中で金柑をみつけました。

７個入り￥９８のミニパック


　　

見つけたとたんに　ピン！とひらめきました


そうだ、金柑酒をつくろう！！　　　・・・と


いつもの方法ではありませんよ

今回は・・・たった２４時間でつくっちゃいますo（＾＾）o


巷ではインフルエンザが流行りだしたとか・・・

風邪予防に　また　ひいてしまった風邪のケアにいい金柑


そんな理由の時は速攻でつくりたいですよね


そんな時に役に立っちゃうのが


超音波即製機　　「季々彩酒」ききさいしゅと読みます






①まず　金柑をていねいに洗います



②キッチンペーパーで水分をふき取ります



③付属のガラスビンに金柑とホワイトリカーを入れます



④蓋をしっかりと閉めます



⑤「季々彩酒」本体のステンレスポットに水をいれます



⑥ガラスビンを設置します



⑦「即製」コースを選択して　スタート！




・・・あれ？意外と静か・・・

ベッドルームに置いても全然大丈夫そう


付属のビンが約７００ｍｌと　少々小さめなのが残念（＞＜）

金柑の少なめパックが売ってて良かった～


ところで　ふつう数ヶ月も漬け込む薬効酒がどうして２４時間でできるのか　不思議じゃありませんか？


取り扱い説明書によりますと・・・


「理想的な温度設定のもと、超音波（４０ＫＨｚ：４０，０００回／秒）

　でアルコール分子を振動させることで反応を早め

　約１日で即製することができる」


とのこと


出来栄えは・・・？


明日のブログで紹介しま～す！