植物化学の基礎講座-精油の化学編、次週開講！

昨日の木曜日、
植物化学の基礎講座／化学のお約束編が
好評のうちに終了。
化学の記憶をすっかり無くしてしまっていた生徒さんたちが、
なぜ炭素の手は４本なのか、
そして原子の構造、
分子をつくる結合のしかたを理解し、
分子量の計算までできるように！
講座が始まる前は不安な表情を見せていた生徒さんたちが、
終了する頃には「そっかー！」と明るい表情に早変わり。
生徒さんたちの変化に、
毎回、心の中でガッツポーズをしています。
お役に立てたという私なりの達成感。。。？
みたいなものを感じます。

次週、９月１２日（木）は
「精油の化学編」です。
講座の内容は、
①匂う条件について
　世の中には匂うものと匂わないものがありますが、
　その違いはいったいどこにあるのでしょう？？？
　
　
　
②精油成分の構造
　１）炭化水素
　２）官能基それぞれの特性について
　２）エステル結合でできる成分
③アルコールの酸化反応
　作用が穏やかだといわれているアルコール。
　しかし、酸化反応で刺激性の高い物質に変化します。
　そんなアルコールの酸化反応について説明します。

お申し込みは、
生活の木名古屋校までお願いします。
申し込みの締切は９月１１日の営業時間内まで。

この講座は、
イマイチ化学が苦手な方のための講座です。
化学者になることを目指している方は、
決して受講しないでください。