バームクーヘン

美味しいスイーツ見つけました


年中ダイエットしている私ですが・・・美味しいものは我慢できません。


たまにダンナが取引先の方から頂き物をするのですが、

ある企業さんからの頂き物は一度たりとも「はずれ」がありません。


人様から頂いておいて「はずれ」「あたり」などど

大変失礼な言い方なのですが、


本当にどれも美味しいんです。


今回はバームクーヘン！


皆さんご存知のとおり、ドイツの伝統的な焼き菓子です。


「バウムクーヘン」の方がドイツ語の発音の近いらしい。


最近ＪＲ名古屋高島屋の１Ｆで妙な行列をよく見かけます。

バウムクーヘンの行列。

２時間待ちがざらで、まだ一度も賞味できず気になってました。


そんな時、ダンナが「いつものところ」から頂いてきたのが

「ねんりん家」のバウムクーヘン。


ユーハイム、三方六、京ばうむくらいしか食べたことが無かった

私のバウムクーヘンへの印象は・・・

”口の中の水分を一気に持っていく喉ごしのあまりよくないお菓子”


でも、でも、

この「ねんりん家」のバウムクーヘンは

そんな私のイメージを払拭してくれました。


しっとりしてて、とっても美味しい！！！


大きな”輪切り”になったものと、

周りに砂糖がかけてある突起状の形のものの詰め合わせを頂ました。

どちらもとても美味しかったです。


今までのバウムクーヘンに無かった

「しっとり」と「ふわっと」と「ほんわか」

を全て感じられる逸品です。

我が家の息子たちも「美味しい」と絶賛。

食べた直後にまた食べたくなる、後ひく美味しさです。


大きな”輪切り”はストレートバーム

突起状の形のはマウントバームという名前だそうです。


http://www.nenrinnya.jp/index.mtml

興味のある方はＨＰをのぞいてみてください。


残念なことに店舗は今のところ東京のみ。

地方発送はやっていないらしい。


東京へ行く用事はないので

ダンナの機嫌のいいときを見計らって

おねだりするしかないか～


でも食べすぎは体重・体脂肪増加のモト

いつも履き慣れているパンツがちょっとキツイ（＞＜）


しばらくの間、

ハーブ魔女の食事は野菜スープだけになりそうです

名古屋３大ロール

やっと堂島ロールにありつけました


名古屋３大ロールといえば

池下のセントラルガーデンにある


フォルテシモ　アッシュさんの自由が丘ロール、

東区芳野町にある


パティスリー　リムーザンさんの白壁ロール、


そして、そして・・・


名古屋伏見のモンシュシュさんで売られている

堂島ロール

ですよね～

白壁ロールと自由が丘ロールは経験済みだったのですが、

この度の堂島ロールで　やっと３大ロールを制覇することができました！


お勉強の合間の至福のとき・・・


”幸せ”を表す黄色と白のうずまき、

”永遠”を表すロールケーキは、

我が国独自の文化財・・・　ケーキの箱に書いてありました

なるほど。

ひと口食べてビックリ！！！

スポンジがしっとりしていて　味も濃く

生クリームはフワフワで　味は軽やか

このバランスがなんとも言えない・・・


なんて美味しいんでしょう！！！

皆さんが並んで購入される意味がやっとわかりました





いつもながら

甘いものを食べる前にお世話になるのは


”マルベリーティー”




いつもありがとう


休憩時間はこれくらいにして

さぁ、勉強再開です


あ～　泣いても　笑っても　試験は明日・・・